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凤祥股份助力阳谷县以工业化思维重塑畜牧业版图
20260507
来源：聊城日报《全链“狂飙”智慧“领跑”——阳谷县以工业化思维重塑畜牧业版图》
阳谷县用工业化的思维谋划农业，用智慧化的手段管理养殖，交出了一份亮眼的答卷：年生猪出栏40万头、家禽2.3亿只，肉蛋奶总产量居聊城市首位。
从传统散养到规模化、智能化、全产业链化的“狂飙”，阳谷县是如何实现高效管理和价值最大化的？近日，记者深入这片热土，探寻其从“农业大县”迈向“食品工业强县”的深层逻辑。
“链式反应”的产业生态
4月28日，山东凤祥股份有限公司智慧养殖远程监控中心的大屏幕上实时跳动着数百个鸡舍的温度、湿度和二氧化碳浓度等数据。“以前养殖靠经验，现在靠数据。通过物联网技术，便可一键控制供料、供水、环控等环节。”山东凤祥养殖场部生产经理张建宁介绍。
养好鸡只是第一步，更重要的在于将初级农产品转化为高附加值的品牌消费品。在凤祥的深加工车间，一只活鸡经过屠宰、分割、腌制、油炸，迅速变身为销往欧盟、日韩的熟食调理品。不仅如此，在凤祥加工中心，每一只肉鸡都要经过“严苛考验”，才能成为合格产品。每只鸡都有“电子身份证”，养殖时记录喂料、防疫数据，加工时上传分割、检测信息，扫码就能看到“从鸡舍到包装”的全过程。同时，凤祥构建了“从农场到餐桌”的全产业链可追溯食品安全监管体系，覆盖种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等6大出厂环节，实现了对产业链流程的全程管控。
“过去我们卖活禽，现在卖品牌预制菜，附加值翻了好几倍。”山东凤祥质量管理部总监张目华说，如今凤祥已经成为中国最大的白羽肉鸡出口商之一。
按照“种—养—加—销”全产业链模式，阳谷县持续推动产业链向精深加工延伸，具备年宰杀加工3亿只鸡、5000万只鸭、100万头猪的生产能力，培育了“凤祥”“维尔康”等知名品牌，拥有畜牧领域全国名特优新农产品6个，规上农产品加工业营收突破180亿元。
“智慧畜牧”的治理革命
体量如此庞大，监管如何更有效？这是摆在阳谷县面前的治理难题。在阳谷县畜牧兽医事业发展中心的智慧畜牧信息平台上，答案一目了然。
阳谷县投入1000万元建成的县级智慧畜牧信息平台，不仅对接了国家、省级监管系统，更将全县86名村级防疫员、223个重点场所的视频监控纳入一张网。
“以前散养户的鸡最难管，现在通过网格化管理和信息化手段，实现了对865个村的全面覆盖。”阳谷县畜牧兽医事业发展中心主任于纪林介绍，这一系统实现了检疫申报线上办、防疫信息实时传、生产全程动态管。
数字化带来的不仅是监管效率的提升，更是养殖方式的革命。在阳谷倍尔康智慧奶牛养殖场，舒缓的音乐飘扬在牛舍上空，养殖场按照每头牛的成长和健康情况，精准配备了专门的营养餐。“我们引进了国际领先的牧场生产设备、信息化管理平台、饲草处理设备以及智能牧场管理系统，实现了机器人自动挤奶、智能化饲喂、精细化管理和运营。”该养殖场负责人张道彪说，“通过系统平台，我们可以清晰地看到每头牛的健康度、采食量、活动量、产奶量，如果有异常情况，平台会实时显示。”这种“智慧+治理”的模式，为阳谷县畜牧业发展筑起了一道坚实的安全屏障。
“变废为宝”的生态闭环
阳谷县以循环经济破局生态难题，打通了畜牧业可持续发展的“最后一公里”。
为此，阳谷县构建起“变废为宝”的生态闭环，秉持源头减量、过程控制、末端利用的理念，县财政投入3000万元建成全市首个病死畜禽无害化处理厂，通过高温高压化制技术，将病死畜禽转化为生物柴油原料和有机肥料，实现100%无害化处理，有效解决了传统处置方式的环境隐患。
解决了“后院”的环保问题，阳谷还要打通“前门”的市场通道。在出口方面，阳谷县依托扎实的产业基础，打造出覆盖全链条的冷链物流矩阵。全县冷库容量突破10万吨，1258辆专业冷链车构成“移动冷库”，有效保障了预制肉制品等出口产品的新鲜度。
阳谷县将重点聚焦“强链、补链、延链”，在养殖端“强链”，支持龙头企业建设高标准核心育种场，提升良种自给率，稳住生猪、肉鸡产能；在加工端“补链”，精准招引高端肉制品深加工、生物提取等项目，让更多畜禽产品从“走四方”转向“深加工”；在服务端“延链”，培育壮大饲料供应、专业物流、金融保险等社会化服务主体，推动畜牧业全产业链发展迈上新台阶。（记者王培源赵琦）
阳谷县用工业化的思维谋划农业，用智慧化的手段管理养殖，交出了一份亮眼的答卷：年生猪出栏40万头、家禽2.3亿只，肉蛋奶总产量居聊城市首位。
从传统散养到规模化、智能化、全产业链化的“狂飙”，阳谷县是如何实现高效管理和价值最大化的？近日，记者深入这片热土，探寻其从“农业大县”迈向“食品工业强县”的深层逻辑。
“链式反应”的产业生态
4月28日，山东凤祥股份有限公司智慧养殖远程监控中心的大屏幕上实时跳动着数百个鸡舍的温度、湿度和二氧化碳浓度等数据。“以前养殖靠经验，现在靠数据。通过物联网技术，便可一键控制供料、供水、环控等环节。”山东凤祥养殖场部生产经理张建宁介绍。
养好鸡只是第一步，更重要的在于将初级农产品转化为高附加值的品牌消费品。在凤祥的深加工车间，一只活鸡经过屠宰、分割、腌制、油炸，迅速变身为销往欧盟、日韩的熟食调理品。不仅如此，在凤祥加工中心，每一只肉鸡都要经过“严苛考验”，才能成为合格产品。每只鸡都有“电子身份证”，养殖时记录喂料、防疫数据，加工时上传分割、检测信息，扫码就能看到“从鸡舍到包装”的全过程。同时，凤祥构建了“从农场到餐桌”的全产业链可追溯食品安全监管体系，覆盖种鸡、饲料、养殖、防疫、检测、物流等6大出厂环节，实现了对产业链流程的全程管控。
“过去我们卖活禽，现在卖品牌预制菜，附加值翻了好几倍。”山东凤祥质量管理部总监张目华说，如今凤祥已经成为中国最大的白羽肉鸡出口商之一。
按照“种—养—加—销”全产业链模式，阳谷县持续推动产业链向精深加工延伸，具备年宰杀加工3亿只鸡、5000万只鸭、100万头猪的生产能力，培育了“凤祥”“维尔康”等知名品牌，拥有畜牧领域全国名特优新农产品6个，规上农产品加工业营收突破180亿元。
“智慧畜牧”的治理革命
体量如此庞大，监管如何更有效？这是摆在阳谷县面前的治理难题。在阳谷县畜牧兽医事业发展中心的智慧畜牧信息平台上，答案一目了然。
阳谷县投入1000万元建成的县级智慧畜牧信息平台，不仅对接了国家、省级监管系统，更将全县86名村级防疫员、223个重点场所的视频监控纳入一张网。
“以前散养户的鸡最难管，现在通过网格化管理和信息化手段，实现了对865个村的全面覆盖。”阳谷县畜牧兽医事业发展中心主任于纪林介绍，这一系统实现了检疫申报线上办、防疫信息实时传、生产全程动态管。
数字化带来的不仅是监管效率的提升，更是养殖方式的革命。在阳谷倍尔康智慧奶牛养殖场，舒缓的音乐飘扬在牛舍上空，养殖场按照每头牛的成长和健康情况，精准配备了专门的营养餐。“我们引进了国际领先的牧场生产设备、信息化管理平台、饲草处理设备以及智能牧场管理系统，实现了机器人自动挤奶、智能化饲喂、精细化管理和运营。”该养殖场负责人张道彪说，“通过系统平台，我们可以清晰地看到每头牛的健康度、采食量、活动量、产奶量，如果有异常情况，平台会实时显示。”这种“智慧+治理”的模式，为阳谷县畜牧业发展筑起了一道坚实的安全屏障。
“变废为宝”的生态闭环
阳谷县以循环经济破局生态难题，打通了畜牧业可持续发展的“最后一公里”。
为此，阳谷县构建起“变废为宝”的生态闭环，秉持源头减量、过程控制、末端利用的理念，县财政投入3000万元建成全市首个病死畜禽无害化处理厂，通过高温高压化制技术，将病死畜禽转化为生物柴油原料和有机肥料，实现100%无害化处理，有效解决了传统处置方式的环境隐患。
解决了“后院”的环保问题，阳谷还要打通“前门”的市场通道。在出口方面，阳谷县依托扎实的产业基础，打造出覆盖全链条的冷链物流矩阵。全县冷库容量突破10万吨，1258辆专业冷链车构成“移动冷库”，有效保障了预制肉制品等出口产品的新鲜度。
阳谷县将重点聚焦“强链、补链、延链”，在养殖端“强链”，支持龙头企业建设高标准核心育种场，提升良种自给率，稳住生猪、肉鸡产能；在加工端“补链”，精准招引高端肉制品深加工、生物提取等项目，让更多畜禽产品从“走四方”转向“深加工”；在服务端“延链”，培育壮大饲料供应、专业物流、金融保险等社会化服务主体，推动畜牧业全产业链发展迈上新台阶。（记者王培源赵琦）